50. 050 荷叶鸡
荷叶茶的制作很简单,只要把荷叶洗干净，上锅蒸，蒸好的荷叶放在外面晒干,然后把干荷叶切碎即可。
直播里只能到荷叶茶晒出去这一步，林悠对[chou]到的观众表示自己会在晒干之后再给大家寄送。
“在下次直播的时候,我会把荷叶茶也上架销售。”
因为是大批量的走货,林悠提前就找到了肖凤云,借到了惠和生鲜的焙干机器。省去晾晒的过程,大大缩短了荷叶茶的制作时间。
肖凤云答应的爽快,也跟最近惠和生鲜的名气越来越大有关。
新鲜的荷叶也打包起来送到惠和生鲜进行售卖，肖凤云把价格定在了一张荷叶两块钱的价格。刚开始人们都觉得惠和疯了,一张平平无奇的荷叶也敢卖两块？
外面那些晒到半干的也才两三块一斤呢！
可肖凤云就是不松[kou]，两块钱的价格她挣的也不多,图的是看好后面的价值。
所以刚开始的时候，林悠家的荷叶比西瓜萧条多了,西瓜那边才是人[chao]涌动，在尝过味道之后,几乎所有人都认定了烟霞山的西瓜品质。有那上岁数的老人把瓜买回去,看着儿孙们吃的头也不抬，就颇为骄傲：“我就说现在的西瓜都是打药，都是些腻死人的甜。你们看人家惠和卖的西瓜，这才是小时候那个味呢。”
年轻人爱吃瓜,可要上班上学，哪儿有那么闲呢？
于是家里的老人们纷纷出动，这些老头老太太们一大早就起床，晨练也不练了，一路走到惠和,权做锻炼，吃了饭就守着惠和进货[kou]，等着西瓜来了就一拥而上，有几次因为人太多，东西都进不去超市，直接就地称重售卖。
惠和也怕这些老人们抢不到瓜再闹出纠纷来，于是每天都给五个瓜先挑拣出来放冰柜，等到其他瓜卖的差不多，售货员手起刀落，把冰柜里的瓜切开分好。抢不到瓜的就分一块，既是消暑，也是安慰。
这么做之后的确很有效果，人们本来对惠和每天只供应一百个瓜的不满，也在冰冰凉凉的西瓜里消散了。
有那些不舍得买瓜的老人在晓得这件事后，也会特意过来排队，不为别的，就为吃两[kou]西瓜。惠和不仅不赶人，还在外面提供了一些遮阳伞。
被人拍了放在网上，倒是博得了一个敬老的美名。
比起西瓜的火热，荷叶倒是厚积薄发，刚开始光顾的多是冲着烟霞山三个字，但稀奇的是看的人不多，但每天都不剩下。
有心人也觉得奇怪，留心之后发现，几乎是每天，在中午时分，总会有一群漂亮的小姑娘行[se]匆匆赶来超市，别的一样都不看，直接就冲着荷叶去。
甭管当天剩下多少，她们都一脸喜[se]的全部买下来。
“今天剩这么多呢，真好！”
“哎，你带小芸的会员卡了吗？今天需要三张卡才能买下来呢。”
“带了带了，别说是这些了，就是再多一倍都买的下。”
“那行，咱们赶紧回去吧，回去还要分呢。”
几个姑娘出了门就往回赶，赶到一座写字楼，顶着冒火的太阳就往楼里冲。
“我们回来了！”
这是一家艺考培训机构，针对的都是些马上要参加考试的考生。里面不乏一些学舞蹈和学播音主持的高三生。
几个姑娘刚一嗓子喊出来，顿时几十个人就都围了上来，七嘴八舌的问她们今天买到多少。
“我们今天买到一十多片呢！”
“太好了，我生怕跟昨天一样，去的时候都没了。”
都是在备考的学生，也没那个功夫去每天等着抢，唯一庆幸的就是知道荷叶功效的人好像不多，所以才让她们连番捡漏。
“昨天肯定是被人截胡了啦，我就说慢慢的肯定会有人发现。”
“该不会是我们中间出现叛徒了吧？”
“我可没说。”
“我也没有啊！”
“我疯了才会往外说，咱们距离考试还有好几个月呢，我巴不得除了咱们没人发现。”
“就是，喝了这个茶能瘦身美白，谁会往外说啊。”
……
一群人叽叽喳喳的分了一十多片荷叶，分到最后都差不多是在拿尺子比着量。
分到茶叶的都小心翼翼的收起来，哪怕最近大多数时间可以抢到荷叶，但这些考生们仍然不敢大手大脚——谁知道什么时候就抢不到了呢？反正先省着吧。
考生们把荷叶茶当做自己备考的利器，殊不知城市另一边也有人盯上了这批荷叶。
净水县开业时间足有大几十年的老字号酒楼，九福楼。
因为这个名字，酒楼盖了有九层。从一楼到一楼是大厅，三楼往上都是包间。正逢饭点，酒楼里弥漫着香味。
后厨，一个穿着白[se]厨师服的光头瘦子正在目不转睛的盯着蒸笼，眼瞅着时间差不多，就揭开笼盖，把一盘子包着荷叶的菜端出来。
荷叶经过蒸制，变成了褐[se]，包裹在[ji][rou]上更显得这道菜卖相一般。
可等到光头把荷叶解开，露出里面金灿灿的整[ji]的时候，刚才那关于卖相的评判就显得毫无价值。
[ji][rou]的外皮变成均匀的金黄，皮[rou]渗着亮晶晶的油脂，上手撕开一个[kou]子，[ji]皮弹开的瞬间，就能看到里面[ji][rou]的纤维里溢出的[rou]汁。
光头往嘴里塞了一[kou][ji][rou]，忍不住叹气。
身边跟着的徒弟有点好奇：“师父怎么了？不好吃吗？”
不应该啊，师父为了这道菜，自己从养[ji]开始，到现在已经试了好几回了。前几次虽然也没有达到要求，但也不至于这样叹气啊？而且，这[ji][rou]闻着好香……
光头懒得搭理功夫不到家的徒弟，指了指[ji][rou]让徒弟自己去尝。
徒弟一尝，[ji]皮的弹脆油香，[ji][rou]的细腻柔嫩，瞬间让他眼睛亮起来。他看人脸[se]不行，但舌头可是很灵的。
这次的[ji][rou]，显然是成了。
“师父！这就是菜谱里的秘制荷叶□□？太好吃了！”
师父嫌弃的把徒弟的头扭过去：“说[ji]不说吧……嗯，算是成了。”
光头从自己的师父那继承的手艺，在九福楼干了十几年了。空闲时候也会钻研下师父留的菜谱，常人只以为有了菜谱就能做出好菜，那都是误区。
就比如菜谱里这道荷叶[ji]，明着写的做法很简单，但细微处却格外挑剔。
[ji]怎么养，荷叶怎么挑，乃至包[ji][rou]怎么包都有说法。
本来光头都气馁了，觉得谁家的菜谱是这样，做法不怎么创新，净是在食材上折腾。
结果前些天碰到师叔，老态龙钟的师叔曾经也嫌弃自己学的这一道太[gui]毛愤而出走，说起师门，两个人凑在一起抱怨。自家的菜谱复杂难搞，而且好食材难得，可做出来也卖不上价啊。他们就是一个开在小县城的老字号酒楼，名气顶多是传到鹿城，再远就没有了。
“那么琐碎的食谱，只怕都是以前那些住四九城的老贵族吃的，就算是钻研出来，现在吃这[kou]的还有几个？”
光头被师叔一提醒，回头琢磨了几天，在翻查了菜谱之后，还真在书脊上找到了一个小章。那菜谱还真是从以前的王府传出来的。
一想到这个，光头就又来了动力。宫廷菜么，琐碎复杂一点也能理解。
于是他本来钻研菜谱的三份心思也多到了七分，最近就一直盯着这道荷叶[ji]。
连着搞了几个月，终于成了这一道菜。
光头把目光从菜转移到荷叶上，前几次都差那么一两分，今天却格外圆满，想来是落在这几片叶子上。
九福楼因为价格高，来的老饕也多是从鹿城周围来的，所以食材本身就不会挑便宜的。去年开始换到惠和之后就再也没变过，今天的荷叶是也从惠和生鲜进来的。
光头闷头把剩下的几只[ji]给做了，喊徒弟把菜送去几个老客的桌上，顺带带了一盘子去见老板。
九福楼这些年虽然生意不算差，但也被现在[ri]渐繁杂的餐饮行业挤的略显寥落。
如果现在能推出一道招牌菜，想来九福楼的名气还能再往上走一走。
……
****
荷叶茶的制作格外顺利，林悠在几天后就把自己做的那一批茶全发了出去。快递送到镇上，姚红霞近来的生意也很不错，镇上的客流量越来越多，有不少人干上了代购饼干的活，因此快递点也是人满为患。
林悠戴着[kou]罩去寄快递，也没被人认出来。
走出快递点，林悠去找了费茹。
费茹如今的[ri]子虽然忙碌，但样样舒心。
虽然离开城市来到山里，家里的保姆是没有了，可婆婆住进山里之后，腰不疼了腿也不痛了，每天给孙子做饭洗衣服开心的不得了。每天一大早就起床做饭，把孙子送去幼儿园之后就开始串门，没几天就把镇上混[shu]了，晚上还能约到人一块去小广场跳广场舞呢。
费茹不用为家务[cao]心，本来应该占据她大部分[jing]力的儿子如今也省心无比，幼儿园离新家只有几百米远。星星到了这里之后，连接送上学都不用，每天都是早饭还没吃完就能听到有小朋友在外面喊儿子的名字。
一群小家伙呼啦啦的跑去幼儿园，下午再呼啦啦的一群回来。
费茹过上了以前想都不敢想的[ri]子，曾经她焦虑抑郁，一来是产后焦心，一是也压抑于自己的专业被废弃。如今孩子身体好了，她也有了自己施展的天地。
烟霞山饼干换包装这件事，就是费茹自己全程跟下来的。
在新的一批饼干发出去没几天，崭新的包装就收到了太多的好评。
费茹还跟杨芷商量，希望杨芷能够做一些内部的画片，虽然集画片是很老旧的营销方式了，但招数不在新，管用就行。
这次就是纯粹的商业利益了，费茹开出了一个让杨芷动心的价格，希望杨芷可以画出十一生肖。
双方谈妥之后，费茹还招了新员工来负责网络营销维护，很快那老旧审美的店铺照片就换掉了。接着又马不停蹄的去跑商标，把容易被人认错的名字也提前全部注册，规避后来的风险……
所以等林悠找上门的时候，费茹正忙的天旋地转。不过林悠上门，费茹自然是[chou]出时间。
林悠这次来的目的也很简单，就是想把荷叶茶的手续政策这块委托给费茹。
费茹斟酌了下词句：“那是也放在线下店面里销售吗？”
林悠来之前就有了打算，此时便迟疑着说出来：“是这样的，我想要成立一家专门的食品公司。”：，，.
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